翻译后修饰

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轉譯後修飾（英語：Post-translational modification，縮寫PTM；又稱後轉譯修飾）是指蛋白質在轉譯後的化學修飾。對於大部份的蛋白質來說，這是蛋白質生物合成的較後步驟。

蛋白質，或是多肽，是一條胺基酸的鏈。當合成蛋白質時，20種不同的胺基酸會合併成為蛋白質。胺基酸的轉譯後修飾會附在蛋白質其他的生物化學官能團（如醋酸鹽、磷酸鹽、不同的脂類及碳水化合物）、改變胺基酸的化學性質，或是造成結構的改變（如建立雙硫鍵），來擴闊蛋白質的功能。

再者，酶可以從蛋白質的N末端移除胺基酸，或從中間將肽鏈剪開。舉例來說，胰島素是肽的激素，它會在建立雙硫鍵後被剪開兩次，並在鏈的中間移走多肽前體，而形成的蛋白質包含了兩條以雙硫鍵連接的多肽鏈。

其他修飾，就像磷酸化，是控制蛋白質活動機制的一部份。蛋白質活動可以是令酶活性化或鈍化。

加入官能團

轉譯後修飾包括以下加入官能團的反應：

• 乙醯化——通常於蛋白質的N末端加入乙醯。
• 烷基化——加入如甲基或乙基等烷基。
  • 甲基化——烷基化中常見的一種，在賴胺酸、精胺酸等的側鏈氨基上加入甲基。
• 生物素化——用生物素附加物令保存的賴胺酸醯化。
• 穀胺酸化——在穀胺酸與導管素及其他蛋白質之間建立共價鍵。
• 甘胺酸化——在一個至超過40種甘胺酸與導管素的C末端建立共價鍵。
• 糖化——將糖基加入天冬醯胺、羥離胺酸、絲胺酸或蘇胺酸，形成糖蛋白。
• 異戊二烯化——加入如法呢醇及四異戊二烯等異戊二烯。
• 硫辛酸化——附著硫辛酸的功能性。
• 磷酸泛醯巰基乙胺基化——像在脂肪酸、聚酮、非核醣體肽鏈及白胺酸的生物合成中，從乙醯輔酶A加入4'磷酸泛醯巰基乙胺基。
• 磷酸化——加入磷酸根至絲胺酸、酪胺酸、蘇胺酸或組胺酸。
• 硫酸化——將硫酸根加入至酪胺酸。
• 硒化
• C末端醯胺化

加入其他蛋白質或肽

• 干擾素激活基因化——與干擾素激活基因15（ISG15）蛋白質建立共價鍵。^[1]
• 小泛素相關修飾化——與小泛素相關修飾子蛋白建立共價鍵。^[2]
• 泛素化——與泛素建立共價鍵。

改變胺基酸的化學性質

• 瓜氨化——將精胺酸轉為瓜胺酸。
• 脫氨化——將穀氨醯胺轉為穀胺酸或將天冬醯胺轉為天冬胺酸。

結構改變

• 雙硫鍵——與兩個半胱胺酸的胺基酸建立共價鍵。
• 分解蛋白質——將蛋白質的肽鍵剪開。

參考

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